PIZZA DE LA ABUELA PEPA
PIZZA DE LA ABUELA PEPA.
INGREDIENTES:
200 c.c. de leche
60 gr de aceite de semillas
30 gr de Levadura fresca de panadería
1 cucharadita de sal
400 gr de harina de repostería
ELABORACIÓN:
Templar la leche, añadir el aceite, la sal y la levadura. A continuación ir agregando la harina. Amasar un poco para ligar bien todo y dejarla reposar 10-15 minutos. Extender sobre la bandeja de horno impregnado de aceite. Poner tomate, añadir la mozarella y poner sobre ella jamón de pavo picado. Espolvorear con orégano In traducir en el horno pre calentado a 225º durante 15 o 20 minutos.
Lista!!
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