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POTAJE DE ESPINACAS Y BACALAO EXPRÉS.

POTAJE DE ESPINACAS Y BACALAO EXPRÉS. Ingredientes: 1 trozo de bacalao por persona. 2 bote  de garbanzos cocidos. 1 bote de espinacas cocidas 1 bote de tomate frito con cebollas de la marca de Ldl. (150gr) 1 pimiento verde troceado  1 patata pequeña chascada a pedacitos pequeños. 1 cucharadita de  pimentón 2 pastillas de caldo concentrado de pollo. O sal al gusto. Un poco de comino y pizca de curry 2 cucharadas de aceite de oliva virgen Elaboración: Poner todo en la olla , cubrir de agua  y hervir hasta que las patatitas estén cocidas y el caldo este espesito. Añadir el bacalao y hervir 4 o 5 minutos.  Y listo  para servir. Es un plato muy rico y  completo. Salen 6 raciones con estas cantidades.

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